毎日暑い日が続いていますね… 夏休みに入ったと言うのに、二人分かどちらか一人、娘達のお弁当作りが続いています。 夏休みは、土日が関係なくなるので、普段作らない日曜日さえお弁当だったり…! 最近の作る料理は、パッとするものがなく、ブログに載せる料理がなくてね… 暑い時期に、私は向いていないようです (>▽<;; この前の日曜日には、『柴咲コウ』の初ライブに、娘と二人で行ってきました! コウちゃん大ファンの、もう一人の娘が応募し、 私の「絶対に当たるはずがない」の言葉をよそに、見事当選!! ・・・・・ところが…、当の本人が、学校の行事でライブに行かれず… 大泣きしながら、私と次女に託しました… この歳になって、スタンディングライブという、立ったままのライブを経験しちゃいました!
先日載せた、今週のお弁当 で写真を撮り忘れた、
『冷やしうどん弁当』 (↑の写真)
昨日、お弁当が一人だったので、保冷バッグ&保冷剤と共に持たせました。
麺つゆは、前日から冷凍しておき、入れました。
麺つゆは、前日から冷凍しておき、入れました。
そして今日も一人分・・・
『コンビニ風 パスタサラダ弁当』
やっぱり、保冷バッグ&保冷剤付きです。
暑い時期のお弁当に、いかがですか~~?