時々作ってるんだけど・・・ 『焼きおにぎり』 紹介した事なかったよねぇ～～？ ？(ﾟ～ﾟ)ヾ これは、残ったご飯が冷蔵庫にたまった時に作ります。 焼くのは、「オーブントースター」 です。 ① 大きなお皿にご飯を乗せ、ラップをかけてレンジでチーン！ ② ご…

ちょっと遅くなったけど、今月の上旬に作った料理です。 「イワシ」 や 「秋刀魚」 では時々作るし、ブログにも載せたつもりで探したんだけど、 レシピが見つからず・・・ 「秋刀魚」の画像はここ・・・ はじめまして・・・、まずは『秋刀魚』から！ なつか…

気がついたら、前回の更新から１週間が経っちゃった！ 先週は特に忙しかったわけじゃないけど、週末２日は留守をしたり、 今日はママ友とランチ・・・♪ そんな中、今週が中間試験の娘たち・・・ 勉強をして頭をいっぱい使う ＝ おなかがすく ・・・ という計…

ＧＷに見てきた『ふじ棚』 娘たちはもう高校生・・・ 年々、娘たちの成長が早くなってくる気がします。 赤ちゃんの時の離乳食に活躍した道具が、今でも我が家の調理器具で活躍しています。 『ミモザサラダ』 のゆで卵を裏ごしするのにも、これを使いました・…

『ミモザサラダ』とは・・・ 裏ごしした卵の黄身がミモザの花のように見えるから名づけられた・・・ そうです。 ミモザのお花はこちら・・・（夫のブログより拝借しました＾＾） レシピ検索をすると、色々な野菜やベーコン等を使って、 さまざまな 『ミモザ…

最近スーパーに行くたびに、 あれも上がった、これも上がった… 微妙に値上げしてる物が多くてね・・・ そんな中、「とりのもも肉」も、 半年前？大手スーパーの特売で、グラム８０円前後・・・、 安い時は７７円なんて事もあったと思うのに・・・ 今はそんな…

ＧＷ前半、実家へ行っていた夫が、今旬の「毛蟹」を送ってくれた。 前日午後の３時過ぎに注文をしたのに、届いたのが翌日の午前10時！ この速さにびっくり～～！ オホーツクの「浜茹で毛蟹」は、最高です＾＾ そして更に翌日、夫の兄が送ってくれた 「ホタテ…