もうすぐ春になっちゃうし、シーズンも終わりですが。。。 この冬・・・ と言うより今年度の秋？ 昨年の10月末に、初めて買ったさつまいもがあります。 大手スーパーで買った 安納芋 です。 このときのさつまいもは、手で握れるくらい小さかったけど、 甘み…

昨日の節分の日。。。 以前から予定していた、 今年成人を迎えた娘のお祝い会＆実家の母の喜寿のお祝い会で、 お昼に、ホテルランチをしてきました。 当然ですが・・・ 普段ホテルのレストランで食べる事も無く・・・ お店を探すのにかなり迷いましたが・・…

以前も、同じようなタイトルで記事を書いた事がある気がしますが・・・ 昨日も～～～ 夕食を並べてみたら、まるで居酒屋のメニューのようでした・・・ ブリの塩麹焼き 少し前に塩麹につけたブリを食べ損なって、冷凍庫に入れてあったのを焼きました。 アンキ…