昨日、とっても久しぶりに揚げ物をしました。 最後に揚げ物をしたのはいつかは忘れたけど、 覚えている限り、６月半ば以降は揚げ物をしてません ７月いっぱいは忙しかったのに加え、猛暑・・・ なるべく火を使わない料理・・・、 を、心がけていたからね （…

ナスとズッキーニのトマトパスタ こちらを作って食べて、残った２人分を冷蔵に入れました。 ２日後・・・ 平日のお昼に、娘と２人で食べました。 見た目はもちろん、味も・・・ 前回と同じなのは、もちろんだけど・・・ でも・・・ でも・・・ 大きく何かが…

暑すぎる今の時期、 ご飯を作るのも嫌になっちゃうけれど・・・ 昨日にお買い物を済ませてあるので、 今日は家から一歩も出なかったせいか、 お昼を作ろう～～～！ っていう気になりました 昨日のお昼は、ソーメンを茹でただけ～～～ メニューは録画ビデオ…

今年の夏、たまたまやってみてハマッタものがあります。 それは～～～ ソーメン に、 食べるラー油 をトッピング・・・ きゅうり は ベランダ菜園の自家製です・・・ もちろんこの時期、 にゅう麺 じゃなくて、 冷たいソーメン ね… 以前は、大きな器にソー…

短期パート時は、我が家のエンゲル係数はとっても下がります・・・ 夏になると暑くて、普通でも手抜きをしちゃうご飯・・・ それが短期パートを始めると、忙しいし、 夜も１～２時間弱に仕事に行くので、出かける前に下ごしらえをして、 帰ってきて、なるべ…

我が家の ベランダ菜園 、そこそこ野菜が採れてます。 新しい土を買ってやれば失敗がなかった ミニトマト ・・・ 今年は土を増やしたくなかったので、再生用の土を足してやったんだけど・・・ 赤と黄色 の２本・・・ 苗は大きく育ち、実もかなり付いてきた…