今日、魚屋で安く買えました。 １尾１００円です。 「旬｣ を考えた事が無いから覚えてないけど、時々「生」で売っているこの魚… お腹を少し切って、内臓だけだして焼きました。 白身で淡白で、とっても美味しいの。 さぁ～て、問題で～す！ この魚の名前はな…

『リケン ノンオイルスーパードレッシング ３種』 のレシピモニターでいただいた、 ドレッシングを使ったお料理の第３弾…！ １つめ → 『豚の薄切り肉のおろしサラダ風』 ２つめ → 『オニオンスライスと釜揚げ桜エビのサラダ』 リケン ノンオイルスーパードレ…

『リケン ノンオイルスーパードレッシング ３種』 のレシピモニターでいただいた、 ドレッシングを使ったお料理の第２弾…！ １つめ → 『豚の薄切り肉のおろしサラダ風』 リケン ノンオイルスーパードレッシングを使ったレシピに挑戦中！ ■http://www.recipe-…

レシピモニターに当選し、、 『リケン ノンオイルスーパードレッシング ３種』 をいただきました。 今回は、お料理のレシピ本つきです。 リケン ノンオイルスーパードレッシングを使ったレシピに挑戦中！ ■http://www.recipe-blog.jp/special/2008/02/080201…

最近ファミレスに入ると、ハンバーグやから揚げの『おろしソース』がよくメニューに載っているね… さっぱり系で美味しいし、家でも作ってみようと考えた。 『豚のシソおろしソースのせ』 材料 ： 豚のロース ・ 大根 ・ えのき ・ 青じそ ・ポン酢 ・ ワケギ…

今月に入ったある日、届いた物は・・・！ 『アサヒスタイルフリー』 またまた当選した、レシピモニターの１品です。 【糖質ゼロ】 と、私にはとっても嬉しい ♪~♪ d(⌒o⌒)b♪~♪ 今回の ≪当選のお題≫ は、これを使って１品作る・・・？ そんな訳ないですよね＾＾…

最近冷凍食品の事が連日耳に入ります。 娘たち二人のお弁当・・・ どうしても冷凍食品は欠かせずに、お世話になってます。 でも・・・ やっぱり気になる・・・『中国産』 問題の餃子は、何年か前に何度か食べた事があるけど、ここ数年は食べてません・・・ …

こちらは１月中旬・・・ 『マグロのほほ肉の照り焼き』 ← これと同じスーパーで見つけた、『本マグロのカマ』 これを買うときはかなり悩みました。。。 初めて出合った、『本マグロのカマ』・・・ ２つしか売ってなかった、『本マグロのカマ』・・・ でもね…

先週、いつも行く中規模スーパーで見つけました。 食べた覚えがあるようなないような・・・？ ちょっと高めだけど、興味があったので買ってみました。 パックにも書いてあった、照り焼きで食べました。 まぁまぁだったかな～？

聞こえはいいけど、実は・・・ 夫がいない日の手抜き料理・・・ ＆ 冷蔵庫の在庫整理夕食 『焼肉チャーハン』 冷蔵庫にあった、「豚の肩ロース」 と 「野菜」（人参・ネギ・ピーマン・水菜・エリンギ・冷凍コーン） を使いました。 すべて小口切りにして下準…