『にしん蕎麦』

　　　

【奈良】で、長女が　『梅うどん』　を食べた時に、　　　（　この記事　→　『梅うどん』　　）
私が食べた　『にしん蕎麦』　も、　実は、家に帰ってきてから作ってみました＾＾

　　これがお店で食べたもの・・・　

まずは、　「ミガキニシン」　 ・・・

ちょうど特売品で　１０切れ　（５尾分）　が１パックで買えたので、
ネットを見ながら　『ニシンの甘露煮』　を作りました。

　　　上　↑　の写真の　「蕎麦」　に乗せた　『甘露煮』　は、一切分れです…＾＾


あとは、普通に蕎麦を茹でて作って、最後に　『ニシンの甘露煮』　を乗せるだけです。


『ニシンの甘露煮』　は少し手がかったけど、すっごく美味しく食べられました～～♪