** お料理しましょ! **

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2006-10-10から1日間の記事一覧

『豚のしょうが焼き』

時々、『豚のしょうが焼き』を作る。 ① 生姜を千切り、ニンニクをスライスし、 ② 醤油・みりん・酒 をあわせて、豚肉を30分ほど漬ける。 ③ 後は焼くだけ! その時の付け合わせは必ず『野菜炒め』。 ④もやしを買ってきたり、冷蔵庫に入っている野菜を適当に…