『ホタテのヒモ』だけ、1パックになって売っていることがある。 ヒモだけだと、かなりお手ごろ値段。 そこで、時々作る 『ホタテのヒモと大根の煮物』 ・・・ ヒモからいいダシが出て、大根がおいしく煮える。 レシピは書いたけれど、いつもかなり適当に作…
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