魚屋で、小ぶりの鯛が3尾入って300円ちょっとで売っていた。 こういうお買い得の魚を見るとすぐに、「買うっきゃない!」 と思ってしまう・・・ その日の夕食は、 鯛の酒蒸し がメインの食卓 『鯛の酒蒸し』 ① 鯛はウロコをよく取り、内臓を出して洗い、…
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