毎回、和食が続いておりますが・・・・・ 久しぶりに作った 『豚の角煮』 です・・・ 結婚当初は、圧力鍋で作っていましたが、 シャトルシェフを買って以来、『豚の角煮』はこちらで作ります！ シャトルシェフで時間をかけたほうが、やわらかく煮えるんです…