** お料理しましょ! **

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2007-04-01から1日間の記事一覧

『とりのレバー煮』 で、貧血予防!

独身時代に、母が貧血予防に時々作ってくれたもの・・・ 『とりのレバー煮』 今でも、貧血だなぁ~!と思うと、とりのレバーを買ってきて作っている。 材料 : とりのレバー 今回は300g しょうゆ・みりん・酒(1:1:1) ・ しょうが1片 ① とりのレバー…