最近ファミレスに入ると、ハンバーグやから揚げの『おろしソース』がよくメニューに載っているね… さっぱり系で美味しいし、家でも作ってみようと考えた。 『豚のシソおろしソースのせ』 材料 ： 豚のロース ・ 大根 ・ えのき ・ 青じそ ・ポン酢 ・ ワケギ…