『ブリのカブト焼き』 & 『ジャコとアボカドのサラダ』

　　　　　　またブリだけど～～～

　　　　　　週末、魚屋で、「ブリのカブト」を発見～～～！
　　　　　　冬場はしょっちゅう売っている！
　　　　　　ちょっと大きめだったから、２つ買って４人で食べた。

　　　　『ブリのカブト焼き』　

　　　塩をして、オーブンレンジのグリル機能を使って焼いた。
　　　　　裏面を先に焼き、表に返して途中こげてきたらホイルをかぶせる。
　　　　　　　最後に数分、ホイルを外して焼いてできあがり～～！

　　　この日のメニューは、

　　　○　ブリのカマ焼き　
　　　○　大学芋
　　　○　ジャコとアボカドのサラダ
　　　○　なすとワカメの味噌汁

　　　　『ジャコとアボカドのサラダ』　は、
　　　　　　　　　　　　　ジャコをカリカリにフライパンで炒って乗せるだけ！

　　　　　　　　　・・・　おいしかった　=*＾-＾*=　・・・
　　　

お料理しましょ！