『メギスと甲イカと野菜の天ぷら』

先週の日曜日、鮮魚センターで夕食の材料を物色していた・・・

時々刺身を買いに行く『鮮魚センター』・・・
この日は、たまたま近くを通ったから寄ったので、リーズナブルな買い物を！と考えていた。

メギスが目に留まり、天ぷらにする事に決定！
他には？と見つけた甲イカもかなりお手ごろ・・・

　メギスと甲イカの天ぷら　

メギスは２０ｃｍくらいある大きさで、３枚に下ろして天ぷらにした。
甲イカはかなり小さめ。１パイを半分に切り、少し切り込みを入れた。

両方とも、とってもやわらかく、美味しい♪

そして、家にあった野菜で作った天ぷらが、
　えのき・サツマイモ・しし唐辛子の天ぷら　

天ぷらを揚げる時間よりも、家族が食べる時間のほうが短くって、
嬉しいような、なんか変な気分だった！

お料理しましょ！