『煮込みハンバーグ』

　　　
　

今週、　　『煮込みハンバーグ』　　を作りました。

普通の　『ハンバーグ』　を小さく作って、フライパンで焼きます。

前もって、鍋に、　「ビーフシチューのルー」　を使って、スープを作っておき、
焼いたハンバーグを入れて、煮込んで出来上がり＾＾！

　　　　　「人参」　と　「エリンギ」　を、
　　　　　「シチュー」　作るときに、一緒に具で入れて一緒に煮込みました＾＾

　　　翌日の、娘のお弁当にも大活躍する、　『煮込みハンバーグ』　ですが・・・、

　　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　これは、次女のお弁当・・・



　　　　　　私のお昼、　豪華版の、　『煮込みハンバーグパスタ』　に、大変身～～＾＾！

　　　　　　

　　　　　　　　パスタを茹でて、上にハンバーグをかけるだけです＾＾！
　　　　　　　　　　　　　　　　　　残り物なので、ハンバーグが少し崩れていますが…＾＾；


　　　　　本来、長女のお弁当に入れる予定の　　『ズッキーニの炒め物』　　は、
　　　　　大学生になってから約束した事・・・

　　　　　「お弁当箱をその日のうちに自分で洗う」　を守らずに、
　　　　　洗わずにいた長女がいたので、　その分私のお昼に追加しました＾＾

　　　　　　　長女には、月極めで、お昼代もあげています。

　　　　　　　だから、　「お弁当を作ってもらう　（お小遣いを浮かす為）　なら、自分で洗いなさい。」　
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　と言う事で、私は鬼ではありません～～♪　（念のため～＾＾！）


　　　　　手作り　『いちごジャム』　のヨーグルトと、前日の残りのスープも加わって、
　　　　　久しぶりの、豪華版のお昼になりました　♪