『梅干』 と 『カリカリ小梅』

　　　　

　　（左右＆小梅も普通のやわらかい梅干）

　　　　　ここ数年、こんな事をやっていました。

　　　　　ところが・・・
　　　　　一昨年、実家の母が欲しいと言うので、
　　　　　いつもの倍の梅干を漬けたら、
　　　　　漬けあがった頃に、梅干を消費する父が具合が悪くなって食べなくなり、
　　　　　母、「いらない・・・」
　　　　　一昨年の　『梅干』　 は、赤紫蘇が入らない　白干しの『梅干』　 です。

　　　　　昨年は、　赤紫蘇を入れて『梅干』　 を・・・
　　　　　昨年も母に欲しいといわれたので、多く作ったら、
　　　　　出来上がった頃に、
　　　　　母、「梅干戴いちゃったの・・・」

　　　　　　　

　　　　　　　

一昨年、お弁当を持っていくようになった次女に、カリカリ小梅を漬けました。
　　『カリカリ小梅』と『梅干』　、お弁当にとっても重宝しました。

昨年から、長女と次女の二人分のお弁当用にと、昨年は沢山の『カリカリ小梅』を漬けました。

漬け上がった頃に、
次女、「梅干、飽きちゃったから入れないで・・・」

工ｴｪｪｪ━━━Σ(○・Д・○)━━━ｪｪｪｴｴｴ工

　
　　『カリカリ梅』　（普通サイズの青梅）　　　　　　　　　　　　『カリカリ小梅』　

　　　・・・ということで、昨年までの梅干がまだ沢山残ってるので、今年はお休みです。。。
　　　ちょうど時期なので、昨年の画像を載せました。。。