『えびドリア』

天気も良くないし買い物にも行きたくない。。。
数日前、買い物に行かずに何か作ろうと冷凍庫を探した。。。

冷蔵庫には、冷やしてある　『かぼちゃのポタージュ』　が入っている。
・・・ということは、洋食です。。。

むきえびを発見！！

　　　　『えびドリア』　

　　　　　　　　　ドリアは私の好物です♪

　　　以前は、バッターライス、サフランライスとかにしていたけど、
　　　手間もかかるしカロリーも高くなる！

　　　　

　　　最近は、普通に炊いたご飯に、ホワイトソースを載せて作ってる。。。

　　　ドリアのコツはただ一つ。
　　　グラタンは、ブイヨンと牛乳を半々にするけど、ホワイトソースを作る時には牛乳だけで作ること。
　　　味付けは、塩とコショウね！
　　　４人分で、牛乳500cc前後かな･･･？　かなり適当なんです。。。

野菜切れ寸前で、　『えびドリア』　の中身は、えびとたまねぎだけ。
サラダも、レタス、トマト、オクラのみ。

でも、美味しそうでしょ！　♡(´^ิ∀^ิ｀*)