『スペアリブ』

昨年１２月にも載せましたが、昨日久しぶりに、　『スペアリブ』　を作りました。
何かの記念日でもなく、たまたま実家帰りに寄ったスーパーで、
豚肉が、≪表示価格より半額≫の日でした。

こういう時じゃないと、スペアリブのお肉は買えないからね…
　
　　　レシピはこちら・・・→　『スペアリブのバーベキュー』

　　　他はかなり手抜きメニューです

　　　

　○　かぼちゃのポタージュ
　　　　　　　　（沢山作って昨日は暖かいまま飲み、残りは冷蔵庫に入れて冷やして後日）
　○　トマトサラダ　　
　　　　　　　　（切ったトマトをお皿に載せて冷やしておき、バジル＆ドレッシングをかける）
　○　とうもろこし
　○　フランスパン

　　　
　　　スペアリブにはご飯じゃなくて、フランスパンを食べたいなって思って買ってきました。
　　　トマト、冷やしておくだけで、すごく美味しく食べられます。
　　　お皿に盛って出すと、トマト大好きの次女が気づいたときには半分以上食べていたり…
　　　早い者勝ちの我が家ですね…（笑）