『シフォンケーキ』

　　　

　　３月上旬・・・
　　娘の試験中に、思い立って 　『シフォンケーキ』　 を焼きました。
　　　　　すっごく久しぶりに焼いた、 　『シフォンケーキ』 　です。

　　　　　　　焼き立てを写すのを忘れちゃった･･･　Σ(･口･)

　　なぜその気になったかって･･･！？
　　　　　スーパーのお一人様１パックの、玉子の特売品･･･、
　　　　　食料品のレジの後、他の売り場を回るために食料品を車に積み、
　　　　　他に買うものを思い出して、もう一度食料品売り場に戻ったら、まだ残っていた玉子･･･

　　　　　　　思わず、もうひとパック買っちゃったから＾＾　　(*^-ﾟ)vｨｪｨ♪

　　ちょっとだけ、空洞ができちゃったけど、すっごくフカフカに焼けたよ～～♪
　　　　　焼くたびに、空洞ができちゃうのよね･･･
　　　　　どうしたら空洞ができないのか･･･？　知っていたら教えてください。

　　　　　　　

　　　　　　　　　　ホイップをかけていただきました。　美味しかったよ～！