暑中お見舞いを言う前に、残暑見舞いに、そしてお盆休みも終ってしまいますね・・・
おさぼりばかりで、スイマセン・・・
我が家はカレンダーどおりで、毎年、お盆休みとは無縁です・・・。
世間の渋滞も、 「ふぅ～～ん・・・」 って思いながららＴＶを眺めてます・・・
相変わらず、受験生の娘と家ごもりの生活が続いています。
上旬には、いきなりの腸炎で２日位食べられずに、２キロ痩せ、
痩せた分、今はリバウンド中です・・・
家ごもりの受験生は、先月末頃から飽きてきたからか、
いきなり、 娘 「夏休み中に、 レアチーズとシフォンケーキをつくるっ！！」 って言い出しました。
もちろん、過去に作ったことはありません・・・
材料を買ってくるのは私・・・
先週末に、作りました。
娘 「これ（材料） ってなぁにぃ～～！？」 「どうやるのぉ～～～？」
私はリビングで座っていたら、うるさいうるさい・・・（笑）
そして無事、 出来たがったものは・・・
無事に出来上がりました～～
一生懸命に、表面を滑らかにしていたのに、
ラップをかけて冷蔵庫に入れたら、表面はスジだらけ
材料の失敗がなかったから、無事に美味しい レアチーズケーキ ができました。
材料費がかかってるから・・・ 良かった～～
