『焼きカレー』

 

 

 

ここのところ何回か、カレーライス  が残ると作るメニューがあります。

 

　　　　『 焼きカレー 』

 

 

作り方は超簡単～～～

 

炊いたご飯をドリア用の器に盛り、

その時に、ご飯はしゃもじでぺたぺたやって、しっかり器に押さえて入れます。

 

あとは、残っていて冷蔵庫に入れてあったカレーを乗せ、

ピザ用チーズを乗せて、オーブンで焼くだけ～～～。

 

これが、思った以上に美味しくて・・・　

 

普段は、再利用メニューにブツブツ言う娘も、

気付けばぺろりと食べてくれる・・・

 

 

この日は、作って冷蔵庫に入れてあった　温玉 があったので、

焼いてから上に乗せました。

温玉 は、　麺類から焼きカレーでも、何でも応用できて一緒に食べられて、

とっても便利です。

スーパーの特売で玉子が安く買えると、　シャトルシェフで　１パック分、時々作っちゃいます。

 

Ｊ Ｋ も喜ぶ、 焼きカレー を、是非お試しください・・・　

 

　　　　　　　　　　　　Ｊ K とは、　今朝、自分でそう言っていた娘が居て、女子高生だそうですよ・・・