以前も、同じようなタイトルで記事を書いた事がある気がしますが・・・ 昨日も～～～ 夕食を並べてみたら、まるで居酒屋のメニューのようでした・・・ ブリの塩麹焼き 少し前に塩麹につけたブリを食べ損なって、冷凍庫に入れてあったのを焼きました。 アンキ…

手抜きの２日間です。 昨日は、都内までデパートバーゲン＆お友達とのおしゃべりに出向き、 夕食は簡単に コストコで、初めて３００円引きになってる事に出会い買った、チキンのグリル焼き・・・ ６本入りなので、２回で食べました。 野菜スープは冷蔵庫に…

お歳暮とお中元の時だけの短期アルバイト以外、 暇な専業主婦をやってます。 １０月までは暇だったのに、今月に入って忙しく？なって、 年末までは多忙になってしまいました。 先週から２週間ちょっとのリフォーム工事を始め、 日中は家ごもり・・・ 暇だけ…

水曜日、一週間後に、夫を留守番に娘一人と旅行を控え、 そろそろ冷蔵庫の整理をしようと、 『余計なものを買わない』 メニュー作りに突入しました。 この日は、 中華・・・ 麻婆豆腐（以前レシピを載せてあります） ・ 五目かき玉スープ ・ 餃子 餃子は、…

この前の土曜日、 夕食のメニューに悩んだけど、 なんか、から揚げが食べたくなって、から揚げに決定～～～！ お買い物に行ったら、ごぼうが安く買えたから、 ごぼうチップ・・・ 久しぶりに、自宅で揚げるフライドポテトも食べたいと思って、冷凍のフライ…

忙しいわけじゃないのに、なんか遠のいてしまってました・・・ 先月１０月には，３連休が終わったとたん、 大学１年の娘が 「喉が痛い・・・」 と言い出し、 その日のうちにはやめの通院をして薬をもらったのに、 翌日から発熱・・・ ３８度弱の熱が３日間…

娘が２人とも大学生になった４月以降、 日に日に、夫と２人夕食が増えてきてしまいました・・・ 娘たちは、家で食べない日もあるけど、 食べる日でも、バイト等で帰宅が遅く、別に食べる日がおおくなってしまいました・・・ 最近・・・、っていうか、ずっと…

この前の、日曜日の夕食です・・・ お買い物には行かず、前日までの残り物や冷蔵庫に入っていたものを並べました。 テーブルに並べて見たら・・・ 「今日の夕食、 豪華だ～～～ 」 なんて、私が言ったとたん・・・ 隣にやってきた次女が・・・ 「今日の夕食…

ここずっと、サボリ気味のブログだけど、日々、食べた物を写真に撮ったりしています。 お蔵入りする写真が多いので、 たまには～～♪って、 今年に入ってからの夕食を集めてみました。 季節柄、特に最近はいろんな【鍋の素】が売っているので、 鍋料理が多い…

大変ご無沙汰しています～～＾＾♪ 暇なはずの毎日なのに、気付いたら前記事からすでに２週間がたとうとしています。 最近の私・・・ 今月は、２８年ぶりに再結成したというグループのコンサートに２日間行って、 思いっきり燃焼してきました・・・！！ 思い…

一昨日いろいろ作ったおかげで、 昨日作ったものは・・・！？ 昨日の夕食は・・・ 『お吸い物』 を作り、 『イワシの蒲焼』 を焼いただけ・・・。 たまには、こんな夕食も良いね＾＾♪

夏になると、どうしても外に出るのが億劫で・・・ （夏以外もいつもかなぁ～？ ＾＾；） 気がつけば、３日に１度なんて言う日もあります・・・ 昨日は用事があったので、 帰りには鮮魚センターに寄り、地元の「火曜市」をやってるスーパーへも寄りました。 …

普段から、かなりの不定期ブログですが、またまた長く休んでしまいました・・・＾＾； 先月は１５日までの半月間の、お中元パート、 その後、５日間の札幌中心の北海道旅行をしてきました。 ８月になって、ようやく元の暇人生活に戻ったようです。 お料理ブ…

一昨日の 【土用の丑の日】、 たまたま実家に行く用事があり、 お昼に、 『国産のうなぎ』 をご馳走になりました。 母が買い置きして冷凍してあった、都内、有名店のうなぎです。 そして、先週までの半月の間に、 私がやっていたパートの日の手抜き料理ため…

パート初日・・・、 『真かれいのから揚げ』 の翌日の夕食です＾＾ 前日と同じおかずが並ぶ中、前日の 『きのこ汁』 に豚のばら肉を加え、 『きのこうどん』 にしてみました。 家族４人でうどん２玉…！ 「足りない人は、白いご飯（１合）を炊いたからねぇ～…

今日はかなり手抜きメニューでしたが、美味しい夕食でした～～＾＾ ポタージュは、作って余っていたのを冷やしてありました。 『ブロッコリーの冷たいポタージュ』 豚のロース肉は、筋切りして塩コショウで焼いただけ～～～！ ベランダ菜園の「青じそ」を乗…

ブログを再開したけど、ＧＷに突入してしまいました。 カレンダー通りの我が家ですが、それでも家にいれば家族が揃っていて、何か落ち着かず…＾＾； そんな中、ちょこっと旅行にも行ってきました。 行きは夜で帰りは朝と、時差で出かけた為、渋滞はゼロのノ…

今月１日から 『お歳暮パート』 をはじめました。 曜日は関係なく休みはバラバラなので、今日もパートでした！ 午前が ４時間前後、 そして夜、７時頃から １時間～ １時間半 のパートです。 ・ ・ ・ 、 と言う事で、夜は夕食を作って出かけ、帰宅後にすぐ…

続けて３度目・・・、手抜きのご飯が続きます・・・（笑） 先週の平日、お友だちと「ショッピングセンター」でランチしておしゃべりして・・・、 気付いたら６時頃・・・。 お友だちと分かれて、「ショッピングセンター」に入っている、二つのスーパーをめぐ…

昨日、「夕食のメニューをどうしよう？」 と、冷蔵庫をのぞいたら・・・ 「お弁当」 や 「朝食」 にと、先週から作った、お惣菜 がチョコチョコ残っていて・・・ 「これを片付けよう…！」 メインになるものがなくて、お買い物に行ったら、 袋に入った 『スー…

ガソリン代高騰と、近くに激安スーパーが出来たのと・・・ 車でちょくちょく行っていた、【大手スーパー】 に足が遠のいていました。 ここのスーパーで買う 「さんま」 は、「刺身」 でも安心して食べられます。 他のお店でも 「刺身用」 は売ってるけど、比…

暑い夏・・・、台所に立つのがイヤで、 ① 火をなるべく使わない ② 台所の滞在時間は最小限に・・！ なぁ～～んて思いならが、毎日過ごしておりました・・・ 今週の夕食を並べてみたら、こんな感じ＾＾ 月曜日・・・ 写真は撮り忘れたけど、『カレーライス』 …

カツオが出回りだし、今年は少し高め・・・！？ って思っていたら、 先週くらいから急に安くなりました。 最近、長女が予備校通いで夕食が外になり、 夫と次女の３人の夕食・・・ カツオ２柵（上身・下身）を買っても、一番カツオ好きの長女がいないため、 …

毎日じゃないけど、夕食の時に写真を撮っていました。 ふと思い立って・・・、夕食を載せてみようと思いました＾＾ 新しい書庫・・・【 * 夕食 * 】 を今日作りました・・・♪ ５月 ４日（日） 出かけた帰りに寄った、「鮮魚センター」 で買った２点集中買い…