『いくら丼』

　　　　今年初！　　『いくら丼』　

今月に入った頃から、スーパーで 「生すじこ」 を見かけるようになった。
でも、出始めはお値段が高いから買わないよ・・・

月曜日、鮮魚センターに寄ってから実家へ行った時、「生すじこ」が、１００g：３００円で売っていた。

この日は、実家へのお土産にお寿司を買って贅沢したので、 「生すじこ」 は１回分だけ買いました。
実家へも別に「生すじこ」を持って行ったよ・・・

　　　『いくらのしょうゆ漬け』　 の作り方はこちら・・・→　『いくらのしょうゆ漬け』

　　この日のメニューは

　　　○　いくら丼
　　　○　サツマイモサラダ（焼き芋の残りのサツマイモをラップしてレンジでチンして冷まし、
　　　　　　　　　　　　　　りんご・干しぶどう・きゅうり・ハムを入れてマヨネーズで和えた）
　　　○　豚汁

　　　◎　ピンクの飲み物は、古代米から作られた日本酒

ちなみに実家で一緒に食べたおすしはこちら・・・　　
　　　　　　　　　　　　　　　　　ここのお寿司は、すごく美味しくてお値段はリーズナブル！

　

　　　左が 大とろ入り の両親と夫と私、
　　　　　　　　　　　　　　　右がウニも大トロも好きじゃない次女が選んだ、 中トロ入りのお買い得品！