『ひな祭り』 と言っても、娘たちは期末試験中・・・
普通にさっさと食べるだけの、夕食なんですが・・・
今年は、鯛が1尾1,000円で買えたので、
予定していた、「ハマグリ」 や 「ちらしの乗せる具」 を買うのはやめて、一点豪華にしました。
予定していた、「ハマグリ」 や 「ちらしの乗せる具」 を買うのはやめて、一点豪華にしました。
メニューは・・・
○ ちらし寿司 (レトルトのちらし寿司の素で作った)
顔はスライスチーズ、頭は海苔、目はゴマ
お雛様の服は、鯛の刺身、襟元&冠はカニカマ、お扇子は人参・・・
お内裏様の服は、海苔の上に薄焼き玉子、しゃくはきゅうり
○ 鯛の刺身 (普通の刺身 & 炙り)
○ パスタサラダ これ、やっぱり美味しくてかなりのお気に入り^^
『蒸し鶏のパスタサラダ ・ 青じそハーブ&レモン味』
○ 鯛のアラのウシオ汁
来年は長女が受験・・・
笑ってひな祭りが迎えられるかな~~~・・・?
笑ってひな祭りが迎えられるかな~~~・・・?