平日に、自宅で一人で食べる主婦の皆さんは、どんなお昼をたべているのかなぁ～～？ まだ子供が生まれる前は、 自分一人の為にでも、台所に立ち火も使っていろいろ作ったりしました。 娘たちが生まれたら一緒のお昼・・・ 麺類とかパンとか・・・、いろいろね＾＾ そして・・・ 娘達が幼稚園に行って以来、平日のお昼は私一人だけ・・・ 子供が生まれる前の一人の時とは違って、用事も増えるし、 結婚年数が経過すると、台所に立つのも億劫になる日も多く・・・ 『カレーライス』の残りのカレーで作る『カレーうどん』は、かなりの豪華版の私のお昼で、 一番手抜きになると、「カップ麺」＆「冷ご飯で作ったおにぎり」だったりね・・・（苦笑） 我が家のパン食は、休日の朝食のみ・・・ そのパンがあまった週明けの月曜日に作ったものが、↑ これ・・・＾＾ 一つは、「明太マヨネーズ」をパンに塗り、冷蔵庫に入っていたソーセージを乗せ、 もう一つは、「卵のマヨネーズ和え」 を乗せ、 両方とも、ピザ用チーズを乗せて、オーブントースターで焼きました。 付け合せに・・・ 『リンゴヨーグルト』の余りもの、 『コーンスープ』 （カップスープ）、 『マンゴー味の牛乳』 （牛乳に混ぜるだけ） 私のお昼にしたら、かなり豪華版でした＾＾
