とっても久しぶりに焼きました。 その気になった理由は２つ・・・ １つはベランダ菜園の バジル が最盛期～～～ そしてもうひとつは、コストコの週間割引で モッツアレラチーズ が買えた事 数日前に、近所のスーパー内の八百屋で、 完熟過ぎるトマトが安く…

ご無沙汰しています。 放置しっぱなしになってましたが、元気です ＧＷ中は、前半は夫と１日、谷間の平日に娘と 映画・ＴＤＳ に出かけましたが、 後半の４日間は家ごもり～～～。 昨日、ＨＢを買って２度目のうどんを作りました。 おうどんは、材料を入れ…

今日は家でのんびりしていたので、 思い立って、お昼に ピザ を焼くことにして、生地から作りました。 昨年１０月に ホームベーカリー を買ってから、 まだピザ生地を作った事がなかったので、今回初めてピザ生地を仕込みました。 思っていたより早い持間で…

こんにちは～ 今月に入って、いつも以上に放置してました・・・ スイマセン・・・ 今月の１日から、先週の土曜日まで、 ３年目に突入のお中元短期パートをしてました。。。 毎日午前にお仕事…、 不況からかお中元も減ってるようで、私のパート時間も減り、…

少し前、１１月の３連休の時のお昼です。 次女に付き合ってお買い物に行き、帰宅したら１時頃・・・ その前の、お買い物帰りにスーパーに寄って、お昼を考えていたら、 次女、「もんじゃ・・・、もんじゃ・・・、もんじゃぁ～～～～～～！」 以前から、「も…

今週は、家の高校生が中間試験中で、お昼は一緒に食べています。 ２人の時は、パスタや麺類が多いけど、 今日は、週末に食べ損なった食パンが残っていたので、 『ホットサンド』 にしました。 元々我が家…、食パンを買うのは週末だけなので、食べ損なうと残…

この前の祝日、娘のお友だちが来たので、お昼に久しぶりに作りました＾＾ これは以前の記事 （レシピもこちら） → 『クリスピーピザ』 家族だと、大判で一種類ずつにしちゃうけど、 夫もいたので、お友達が遠慮してもいけないと思い、１枚で２種類を組み合わ…

この前の日曜日、とっても久しぶりに 『お好み焼き』 をお昼ご飯に食べました＾＾♪ 子供が小学生くらいまでは、週末のお昼にしょっちゅう食べていたのに、 子供が大きくなって、週末に家族が揃う事も少なくて、お昼に食べる事も減っていて・・・ 最近の週末…

平日に、自宅で一人で食べる主婦の皆さんは、どんなお昼をたべているのかなぁ～～？ まだ子供が生まれる前は、 自分一人の為にでも、台所に立ち火も使っていろいろ作ったりしました。 娘たちが生まれたら一緒のお昼・・・ 麺類とかパンとか・・・、いろいろ…

休日の朝食は、いつもパン食です。 家族がみんな好きで、時々焼いて食べている。 『バウル』 長女の出産のお返しにし電気式の「ホットサンド器」 を選んだ時、 我が家にも買って使っていた。 だんだん焦げ付くようになり、だいぶ前に廃棄･･･ その後、数年前…

１週間前の日曜日の昼食です。 ブログのお友達の記事で、手作りピザを見てとっても食べたくなりました。 レシピをコピーさせていただいたけど、 休日は朝寝坊の私、発酵させる時間がないの･･･！ でも食べたい･･･ 以前買った、パンの本に載っている生地を参考…

この前の日曜日の昼食は、 『タコのガーリックバター焼き』 のタコをつかって、 『たこ焼き』 の昼食。 たこ焼きのレシピはこちら・・・→ ≪今日の献立≫ 『たこ焼き』を食べた後、あんこが残っているのを思い出して作ったもの・・・ ホットケーキミックスを使…

先週のこの日、夫は所用で留守でした。 娘たちと３人の夕食は、いつも手抜きにしちゃいます。 冷蔵庫に溜まっていた冷ご飯を食べちゃおう！ということで、 『そば飯チャーハン』 にしました。 焼きそばは袋を切る前に、 包丁で袋の上からザクザクと、１～２…

今日の日曜日、 久しぶりに誰一人外出することもなく、全員家にこもっていた。 「お昼何食べよ～～～？」 ということで、『たこ焼き』に決定！！ １回焼くと２１個作れ、これを２回焼く ホットプレートについていたレシピで作ると、おいしい生地になる 材料 …