大学の受験生がいる我が家に、予想外の早い春が訪れました… ^^v 今日の夕食は、今年初! の、 『しゃぶしゃぶ』でした。 いろんな意味で、一番厄介だった娘の春の訪れに、 今日の夕食は、何時以来だろう? と思うくらい久しぶりに、 穏やかな気持ちでの夕食になりました。 ただね、期末試験途中の娘が1人・・・ そういう意味では、「心晴れやかに!」は、もう少しだけ先延ばしかな・・!?(笑) 我が家の『しゃぶしゃぶ』は、かなりリーズナブルな『しゃぶしゃぶ』です。 輸入牛が3パック:600gと、豚ロース肉が500g・・・ 〆に、「○ちゃんうどん」を3玉でした^^ 〆のうどんは、煮汁を漉して、生姜の絞り汁と塩、刻みネギのシンプル味・・・ 2玉でギブアップと思ったら、 家族で3玉完食して、ビックリしました・・・♪ 美味しかったよぉ~~☆