『牡蠣フライ』と日曜日の夕食・・・

この前の日曜日の夕食・・・

前日の土曜日に、『牡蠣と野菜のオイスターソース炒め』 の牡蠣を買った後、
別のお店でお買い得品の牡蠣を見つけた。

牡蠣フライが大好きな旦那、もちろん私も好き！
「明日の夕食は牡蠣フライにしよう！！」・・・。
あっという間に決定です！

牡蠣フライが嫌いな次女のために、　『チキンカツ』　 も用意です。

　　　　牡蠣５００ｇ・鳥のもも肉５００ｇ・・・
　　　　　　　　　　　合計１㎏　　明らかに多すぎです！！

　　　　　

　　　食べ損なって冷蔵庫に入れてあった、食パンでパン粉で作りましたが、
　　　足りなくて焦りました…　w|;ﾟﾛﾟ|w
　　　フランスパンの残りがあったので、『チキンカツ』の大半はそれでパン粉を作ったら、
　　　なかなかかくはんできなくて、苦労しました。

　　　揚げあがった『チキンカツ』、いつもよりも衣がカリカリでしたが、
　　　誰も何も言わないので内緒で～～す（笑）

　　　　　
　　　衣をつけ終わった余りの玉子に、ホットケーキミックスと牛乳を混ぜて、
　　　　『即席ドーナツ』　 が出来上がり～～ヽ(^◇^*)/

　　　　『ムラサキ芋チップス』　もなかなかおいしいです！　(●´)З｀)))

　　　
　　　おつまみには、前日に用意して焼き忘れた、　『イカゲソのごろ焼き』　 、
　　　忘れずにトースターで焼きました　｡o@(^-^)@o｡