『スープカレー』

　　辛いもの料理３日目は…　　　　２日目の『海老のチリソース』はこちら…

　　　　　　　　 『スープカレー』

北海道からブームになった 『スープカレー』 、
こちらでは「レトルト」では売っていても、　「素」を買うことができない。
時々スーパーの野菜売り場の横で、「濃縮スープ」は売っていても、
北海道版の「素」ってなぜか置いてないのよね…！

　　ここが我が家のいいところ…♪

　　　夫の実家が北海道！　
　　　夫が実家に行く時に、北海道でしか買えない「豚丼のタレ」・「ジンギスカンのタレ」を時々頼んじゃう！

　　　その時に、「スープカレーの素」を何か見つけて買ってきてと頼んだの…
　　　こちらでは、このレトルトタイプは売っているんだけどね…

　　　　　　　　　　　　

　　辛さはお好みで決めるように、ペーストとスパイスが別についていた。

　　　

　　　　　　
　　　　　　ペーストは鍋の段階で全部入れ、スパイスは食べる時に投入～！

　　具は、とりのもも肉・玉ねぎ・人参・キャベツです。
　　じゃがいも↑はラップをしてレンジでチーンをして皮をむき、ご飯の横に添えてみました。

　　ここの『スープカレー』は、かなりさらさらで一見水っぽいスープだけど、
　　味はしっかりしていて、なかなか美味しかったです！
　　　　

　　２人前を次女と３人で食べましたが、スープたっぷりで十分でした　(o^∇^o)ﾉ