『すき焼き』

　　

年末に、お肉関連のご職業の友人から、「すき焼き用のお肉」　をいただきました。

前年度もいただいて、２度目です。

　　一昨年の年末、いただいたお肉で　『すき焼き』　を食べた次女・・・
　
　　　　　「おかあさん・・、こんな美味しいお肉、一生に一度しか食べられないよ・・・！」

　　好き嫌いは多いけど、「すき焼き食べたい～～！」　ってしょっちゅう言っていた娘・・・


　　やっと食べさせて貰えたらと思ったら、
　　ビックリするくらいの美味しいお肉での　『すき焼き』　に、　次女は大感激してました。

　　　　　　お肉の事なんて全くわからない高校生でも、美味しい物はちゃんとわかるようです…＾＾

　　　　　　何せ、私の実家に行ってまで、祖母（私の母）に、嬉しそうに話していた娘だからね・・・

そして今年・・・元旦の日の夕食です。

　　



　　いただいたのが大晦日だったから、元旦の夕食にいただきました＾＾

　　お正月で、「春菊」がビックリするくらい高かったので、省略～～～＾＾；

　　　　　　お豆腐が欠けてるのは、バイトでいなかった長女の分ですよ＾＾


本来は、『すき焼き鍋』で食べるのが、
昨年秋に買った【ＩＨ調理器】が気に入って、『すき焼き』も【ＩＨ調理器】で食べました＾＾

　　　　　お鍋は、何年も前にいくつか購入した、【フィスラー】の平鍋です。
　　
　　　　　

　　　　　予想よりもキレイに焼けて焦げ付かず、とっても美味しくいただけました。


　　お正月から、すっごく贅沢しちゃいました･･･♪

　　　　　　　　とろけるようなお肉・・・、

　　　　　　　　　　　　　　おいしかったぁ～～～　　((美＾～＾味))ﾓｸﾞﾓｸﾞ♪