『チーズケーキ』

これはとっても簡単すぎるケーキです。

　　　　『チーズケーキ』　　

　　　　　なぜ簡単なのって・・・？

　　　　　　　　　材料をぜんぶ混ぜて焼くだけだから・・・

　材料　：　クリームチーズ２００ｇ　・　卵３個　・　砂糖８０g　・　
　　　　　　生クリーム２００cc　・　レモン汁１個分
　　　　　　
　　　　　　型　（型用のクッキングペーパーを敷いておく）

　　　　材料をすべてミキサーに入れて混ぜ、型(１８ｃｍ)に入れ、１８０度のオーブンで５０分焼く。
　　　　冷めたら冷蔵庫で冷やす。

　　

　　　娘達がまだ小さかった頃、雑誌で見つけてから何度も作ってきました。
　　　生クリームは、植物性のホイップを使い、レモン汁は「ポッカレモン」です。
　　　今はバーミックスで攪拌しています。

　　　　　　　
　　　　　　　　　８等分の大きさです

　　　　　娘達が小さい頃は、クリスマス会等、小学校に入ってからも持ち寄りで・・・
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　なんていうことが、時々ありました。

　　　　　この時にとっても便利！
　　　　　前日に作っておけば、当日は持っていくだけです。

　　　　家族みんなが大好きで、とっても簡単、とっても美味しい　『チーズケーキ』　です。