『とんかつ』　と　『コロッケ』 - ** お料理しましょ！ **

暑かった猛暑・・・
だいぶ楽になったとはいえ、まだまだ暑いですね。


そんな中、８月半ば位？
長女が、「から揚げたべたぁ～～い！」　「とんかつたべたぁ～～い！」　と・・・

「こんな暑い中、揚げ物をするのは絶対にイヤだから作りません…。」　と私は拒否…（苦笑）


お盆の時、実家へ帰省した夫と、実家（私の方）へ遊びに行った次女がいて、
夕食が長女と２人だけの日がありました。

長女は受験生なので、平日は夜まで予備校で自習をしたり、家で食べない日が続いてました。
でも、日曜日だったので２人だけの夕食になり、
レジャー代わりに、外食に誘いました。


もちろん、長女の食べたい物は・・・

　　　　　　　　　　　　　　　「とんかつ・・・！！」


『か○や』　という、ファミリーレストランよりも低価格で、
カツの専門店？　庶民の味方のお店で、そこで食べました。

長女の頼んだのは、『ロースかつ・ダブル』
　　　　　　　　　　　　　　　８０グラムの肉、２枚でした。

　　そしてこの前の週末、少し楽になったので久しぶりに揚げ物をしました。

　　土曜日は、　『とりのから揚げ』　　　（写真の撮り忘れ…）

　　　　　　　　　　　　　４人家族で８００グラム弱・・・　完食でした＾＾

　　日曜日には、　『とんかつ』　　　　『コロッケ２種』　

　　いただいた　「カボチャ」　がありました。
　　　「カボチャ」　　「ジャガイモ」　と２種、前日に中身を作って冷蔵庫に入れ、
　　日曜日にコロモを付けて、　『とんかつ』　と一緒に揚げました。

　　　　　　　　　　　ちなみに　「カボチャ」　は、　コーン　入りです＾＾